Burgonya
A burgonya ovális, szemű, vörös, sárga, fehér vagy lila héjú, húsa fehér vagy sárga, keményítőtartalma több, ropogós vagy selymes ízű. A burgonya egyfajta élelmiszer és zöldség, tudományos nevén burgonya, valamint rizs, búza, kukorica, cirok együtt a világ öt fő növényeként ismert. Franciaországban a burgonyát "földalatti almának" nevezik.
A burgonya jelzőtábláinak tápanyagai teljesek, és könnyen emészthetők és felszívódnak, Európában és az Egyesült Államokban a „második kenyér” címet élvezik. A burgonya minőségi követelményei, a test nagy, alakú és szép egységes; A bőr sima, de vastag, a szemek sekélyek és könnyen hámozhatók. A hús minősége jó, az íze tiszta; Sült enni ropogós, sült szelet nem töri meg a minőségi jó.
A burgonya nagy mennyiségű speciális védő nyálkafehérjével látja el a szervezetet. Elősegítheti az emésztőrendszer, a légutak, az ízületi üregek és a szerózus üregek kenését, megakadályozhatja a szív- és érrendszer és a rendszer zsírlerakódását, megőrizheti az erek rugalmasságát, és segít megelőzni az érelmeszesedés kialakulását. A burgonya egyfajta lúgos zöldség egyben, elősegíti a szervezet sav-bázis egyensúlyát, semlegesíti a szervezetben az anyagcsere után keletkező savas anyagokat, így bizonyos szépségű, öregedésgátló hatása van;
A burgonya gazdag vitaminokban, kalciumban, káliumban és más nyomelemekben, könnyen emészthető és felszívódó, tápanyagban gazdag Európában és az Egyesült Államokban, különösen Észak-Amerikában, a burgonya már régóta a második alapélelmiszer. A burgonyaültetvényben lévő kálium pótolhatja a szervezeten belüli nátriumot, egyúttal ki is ürítheti a nátriumot a testen kívülről, hasznos lehet a magas vérnyomásban és nephritis oedemában szenvedő betegek rehabilitációjában.
| Termék név | Friss burgonya |
| Méret | 80g alatt |
| 80-150g | |
| 150-250g 250g és feljebb | |
| Íz | Édes és friss |
| Szín | Természetes sárga |
| Ellátási időszak | Egész évben |
| A termesztés típusa | Talajkultúra |
| Csomagolás | Karton, hálós táska |
